借助佳肴相会四方食客，暖春之中寻求中国百味。为展示同学们厨艺特长、锻炼其实践能力，帮助同学们了解各方食事，并扩展丰富多彩的校园生活，4月11日下午三点，“烟火人间，风味中国”环球360管理网第十三届厨艺大赛在环球360管理网北区樟树林隆重举行。本次比赛由环球360管理网主办，由环球360管理网团委 学生会承办。同时，担任本次比赛的评委有学部团委书记、本科2018级辅导员李晶晶老师，本科2019级、2020级辅导员杨岗老师，本科实习辅导员陈鹏老师，学部团委书记助理张雅郡、刘睿琪以及学生会主席助理潘仁同。

本次厨艺大赛面向学部本科2019级和2020级全体学生，以班级为单位共分为十组进行参赛比拼，每组由一名主厨和两名帮厨构成。在比赛期间，各参赛队伍需制作两道菜肴，即一道热菜和一道凉菜，两道菜的制作时间各为四十分钟。

比赛开始前，参赛选手们纷纷摩拳擦掌、跃跃欲试，积极准备着比赛所需食材与调料。主持人宣布比赛开始后，选手们便开始大展身手，快速切菜、利索下锅、熟练翻炒，他们有条不紊、分工明确，在手起刀落之间感受食材的魅力，在锅碗瓢盆的碰撞中创造青春的滋味。四季有别，时令有律，食材搭配巧思妙；地方特产，风味小吃，八方美味种类多。四川凉面、傣味双拼、东北锅包肉、自贡水煮肉片……来自五湖四海的同学们各显神通，呈现了一场精彩的味蕾盛宴。一道道菜肴鲜香四溢，整个赛场也是热火朝天。

与此同时，一旁的游戏区也在如火如荼地进行着。在“猜不透的美味”中，同学们开动脑筋，发挥想象，用身体全力演绎美味；在“能量传递”中，小小的皮筋传递的不仅仅是无声的默契，也是无尽的欢笑。

在同学们尽情游戏的尾声中，菜肴也逐渐准备就位。依据精美巧妙的装盘、详细生动的讲解以及各具特色的佳肴，评委们对一道道菜品进行了严谨而公平的打分，现场各位同学在试吃之后也对各小组的美食赞不绝口。

经过短暂而紧张的统分之后，最终2019级教育技术班获得一等奖，2019级教育学班和2020级学前教育二班获得二等奖，2020级学前教育一班、2020级特殊教育班和2020级教育学一班获得三等奖，2019级学前教育一班、2019级学前教育二班、2020级教育学二班和2019级特殊教育班获得优秀奖。至此，“烟火人间，风味中国”环球360管理网第十三届厨艺大赛圆满结束。

酸甜苦辣中，呈现人生百味；煎炒蒸煮中，蕴含生活真谛。回望百年征程，用袅袅炊烟汇成中国味道，在烟火人间之中绘制青春色彩；展望绚烂未来，用勤劳智慧建构百味中国，于风味中国之下继续笃定前行。

团委 生活事务部 团委 宣传部

审核：李晶晶